안녕하세요. 캠핑도 장비빨이라는 말이 있는데요. 그리들은 낭만 캠핑을 위해 꼭 필요한 제품이죠. 고기 구이부터 전골, 볶음요리까지 다양하게 즐길 수 있고, 그리들 하나만 준비하면 부가적인 코펠이나 냄비 등을 번거롭게 챙기지 않아도 된다는 장점이 있습니다. 오늘은 캠핑 그리들 추천 제품 소개 및 그리들의 종류별 선택 방법까지 안내해드리도록 하겠습니다.
캠핑 그리들 추천 2023년 초보자, 용도별 구매 가이드
1. 아리수 캠핑 그리들
| 주요 특징 |
| S/M/L 사이즈, 열판 지름 14~16cm |
| 식기세척기/가스레인지/전기레인지/할로겐 |
| 이노블 코팅 처리 |
| 1~2인용, 초보 or 혼캠핑족에게 추천 |
첫번째 캠핑 그리들 추천 제품은 아리수 제품입니다. S/M/L 사이즈로 선택이 가능하며 바닥 사이즈는 최대 14~16cm로 이루어진 아리수 제품은 혼술족이나 혼캠핑을 즐기는 분들에게 적합한 제품입니다.
먼저 야외 캠핑에서 번거롭지 않도록 가볍고 눌어붙지 않아 간편합니다. 1kg이 안되는 경량 무게를 자랑하므로 휴대하기에도 여러모로 유용합니다. 또한 크기가 적당하여 열이 전달되는 속도가 빠르고 기름을 붓지 않고 요리하더라도 식재료가 팬에 눌어붙지 않도록 이노블 코팅처리로 마감되었습니다. 이노블 코팅법은 도트 형식을 계속해서 쏘아주어 점묘방식으로 제작하는 코팅처리법입니다. PTEE 소재로 사용하므로 코팅이 두껍게 처리가 되므로 내구성이 강하고 기스에 강할뿐 아니라 코팅을 유지하는 기간도 길어집니다.
캠핑에서뿐 아니라 가정에서도 스테이크나 조개구이, 파스타 등 캠핑 분위기를 내며 즐길 수가 있습니다. 오목하게 패인 디자인이므로 볶음밥이나 감바스 요리를 담아내기에도 용이합니다. 그리들 자체가 훌륭한 플레이팅 그릇이 되어주므로 별도로 식기를 낼 필요 없이 캠핑 감성을 내기에 충분합니다.
그리들 사용 이후에는 키친타올이나 실리콘 소재의 주걱을 이용하여 잔여 기름을 간편하게 닦으시면 되고, 굳이 물을 쓰지 않더라도 깨끗하게 관리할 수 있습니다. 또한 그리들 바닥에는 4개의 고정시킬수 있는 홈이 만들어져있는데요. 가스레인지나 스토브 위에서 조리하더라도 흔들림 없이 안전하게 할 수 있습니다. 또한 바닥면이 넓은 것도 안전성을 높여줄 수 있는 요인이 됩니다.
2. 노마드 그리들 강철
| 주요 특징 |
| 열판 지름 39.3cm |
| 포스코 강철 소재 |
| 100% 국내 제조 |
| 야외 캠핑용으로 적합 |
포스코 강철 소재를 이용하였으며, 100% 국내 제조 제품이라서 신뢰가 갑니다. 강철의 소재는 장기간 사용하여도 변형이 없습니다. 그리들 가운데 부분이 옴폭한 모양으로 곡선이 져 있어 구이 요리와 국물 요리 모두 활용할 수 있습니다. 조리가능 불판은 39.3cm로 넓어서 여러 명이 먹을 양을 조리하기에도 유용합니다.
열 효율이 높은 강철 소재로 제작되어 음식 조리도 할 수 있고, 그리들 위에 장작을 얹어서 캠프파이어로 활용하거나 화로대로도 이용할 수 있는 활용성이 높은 제품입니다. 양 가장자리에는 손잡이가 달려있어 편리하게 이동시킬 수 있습니다.
3. 자이글 원형 그리들
| 주요 특징 |
| 열판 지름 30/36cm 선택 가능 |
| 논스틱 코팅 |
| 다양한 열원 활용 가능 |
| 100% 국내 생산 |
그릴 브랜드로 유명한 자이글 제품입니다. 국내 생산으로 만들어진 제품이며 환경을 유해하는 물질이 검출되지 않음을 인증받은 안전한 제품이며 사이즈는 30/36cm의 두가지 크기를 용도에 맞게 선택하실 수 있습니다. 인덕션이나 가스레인지, 하이라이터, 할로겐 등 여러가지 형태의 열원 위에 두고 사용이 가능하므로 야외캠핑이나 차박에서도 유용합니다.
논스틱 코팅 처리가 되었으며, 주름을 이용한 디자인으로 제작되어 많은 기름을 두르지 않더라도 식재료가 그릴에 눌어붙지 않습니다. 또한 코팅력에 내구성까지 더해지니 스크래치에도 안전하여 철수세미를 사용하더라도 문제 없습니다.
4T의 조리하기에 최적의 두께로 제작되었는데요. 열을 전달하는 효율과 속도가 빨라서 조리 시간도 단축이 됩니다. 최대 38mm의 깊이는 다른 팬에 비해서도 깊은 편이므로 구이용 요리뿐 아니라 라면이나 전골 등의 국물, 탕 요리도 손쉽게 담아낼 수 있습니다.
4. 러브송 인덕션 티타늄 그리들 30cm
| 주요 특징 |
| 열판 지름 30cm |
| 티타늄 코팅 소재 |
| 가스레인지/하이라이트/인덕션/핫플레이트 |
| 물코 디자인(기름 또는 요리 덜어낼 때 유용) |
인덕션은 물론 가스레인지나 하이라이트, 핫플레이트 등 여러가지 열원에서 조리하실 수 있습니다. 티타늄을 포함한 코팅 처리로 내구성을 높였습니다. 또한 팬 가장자리의 테두리는 높이가 있어서 전골이나 국물류의 요리를 할 때 넘침 없이 안심하고 사용할 수 있습니다.
그리들의 안쪽에는 나이테 모양을 연상케하는 오일로드로 제작되었습니다. 따라서 기름 양을 많이 쓰지 않더라도 음식이 눌어붙는 현상 없이 논스틱 효과를 내며 사용할 수 있습니다.
기름이 많은 음식을 조리할 때 유용하게 이용할 수 있는 물코가 디자인되었습니다. 기름을 덜어내거나 음식을 덜어낼 때에도 작은 부분이지만 편리하게 사용할 수 있습니다.
5. 노마드 그리들 스테인리스
| 주요 특징 |
| 열판 지름 39.3cm |
| 스테인레스 304 안심 소재 |
| 국내 제조 |
스테인레스 304 소재를 이용하여 국내에서 직접 생산되어 믿고 사용할 수 있는 제품입니다. 내구성이 좋아 사용 중 제품이 변형되거나 손상되는 걱정 없이 장기간 안심 사용이 가능합니다. 팬의 지름은 39cm로 여러명이 먹을 수 있는 요리를 할 수 있는 넉넉한 폭으로 제작되었고 중간 부분 굴곡 형태로 다양한 요리를 활용할 수 있습니다.
6. 카즈미 이그니스 코팅 그리들 600
| 주요 특징 |
| 스탠드형 |
| 열판 지름 48cm |
| 하이 세라믹 코팅 |
| 레그 33~57cm 높이 조절 |
| 초보 캠퍼에게 추천 제품 |
스탠드형 모델 카즈미 제품입니다. 아래에 두고 사용하는 열원의 종류에 따라서 33cm~최대 57cm로 높이 조절을 할 수 있습니다. 3개로 받쳐주는 익스텐션 레그는 간편하게 조립할 수 있고, 안정적으로 받쳐주는 기능을 합니다.
그리들은 하이 세라믹 코팅으로 마무리되어 구이 요리시 별도의 시즈닝 작업 없이도 간편하게 조리할 수 있습니다. 고기를 구울 때에는 한쪽 레그만을 짧은 길이로 조절하여 기름을 바닥으로 흐르게하는 방법으로 활용할 수도 있습니다. 또한 구이나 볶음, 국물 등의 다양한 요리를 즐길 수 있도록 안쪽으로 깊이가 져 있습니다.
여러 종류의 요리를 다양하게 즐길 수 있도록 얇지도 두껍지도 않은 3mm의 두께로 적정하게 제작되었습니다. 또한 제품 구매시에는 마끈이 함께 제공되는데요. 손잡이에 마끈을 돌돌 감아주면 보다 안전하게 이동하며 사용할 수 있습니다. 전용 캐리백이 함께 구성되어있으므로 안전하게 보관하며 백의 손잡이를 활용하여 휴대시에도 간편합니다.
7. 올쿡 캠핑 스텐드 강철 그리들
| 주요 특징 |
| 스탠드형 |
| M/L사이즈 선택가능, 열판 지름 38~38cm |
| 국내 생산 포스코 강철 소재 |
| 다리 높이 2단 조절 (32~42cm) |
마지막 캠핑 그리들 추천 모델은 올쿡 스탠드형 제품입니다. 100% 국내의 포스코 철판을 사용하여 제조한 제품으로 내구성이 뛰어나며 납/카드뮴/수은/6가크롬의 검출이 되지 않는다는 것을 인정받은 안전한 제품입니다. 또한 그리들 상판의 두께는 4T로 제작되어 구이용으로 최적화되었습니다.
상판, 그리들 다리, 그리들 및 다리전용 보관백, 고무마개, 나무손잡이까지 구성된 제품입니다. 상판의 사이즈는 M/L로 선택 가능하며, 3~4인 사용시 지름 38cm의 M사이즈, 5인 이상 사용시 지름 48cm의 L사이즈를 알맞게 선택하시면 되겠습니다. L사이즈는 라면을 4봉지 넉넉하게 끓일 수 있는 크기이며 중간으로 오목한 깊이가 있어 국물 요리도 유용하게 할 수 있습니다.
그리들 밑에 사용하는 열원에 따라서 다리 높이 조절은 1,2단으로 조절하여 사용할 수 있는데요. 1단 적용시 32cm, 2단 적용시 42cm의 높이로 고정됩니다. 또한 외부가 올록볼록한 무늬로 설계되어 누구나 손쉽게 돌리며 조절할 수 있습니다.
♦ 그리들 구매 가이드
1. 종류별 장단점
- 코팅 그리들
열 전도율이 좋고 코팅 처리로 별도의 시즈닝 작업 없이도 조리가 가능하다는 장점이 있어 캠핑 초보자분들께 추천드리는 소재입니다. 또한 화로대보다 버너를 주 열원으로 사용하시는 분들께 적합한 그리들입니다. 사용 후에는 별도의 세척 없이 키친타올 등으로 닦아내어 간편하게 관리가 가능합니다. 화력이 강한 반면 코팅이 벗겨질 위험이 있으므로 조리시에는 실리콘 소재의 도구만 사용하는 것이 안전하며 다소 가격이 높다는 점이 있습니다. - 스테인리스 그리들
코팅이 벗겨질 우려가 없다는 것이 가장 큰 장점이고, 깨끗하게 씻어서 잘 닦아주면 오랜 시간 사용할 수 있습니다. 단 처음 구매시에 연마제 제거하는 번거로운 작업을 거쳐야하고, 열에 의한 변색이 생길 수 있는 특징이 있습니다. - 주철/주물 그리들
간단하게 솥뚜껑같은 재질이라고 이해하시면 됩니다. 코팅이 벗겨지는 우려없이 철수세미로도 편하게 세척이 가능한 장점입니다. 반면 소재의 특성상 무겁고 녹이 슨다거나, 조리시 별도의 시즈닝 작업이 필요하다는 특징이 있습니다. 시즈닝 작업이 꽤나 번거롭지만 잘 해준다면 반영구적 사용이 가능하므로 초보자보다는 고수분들에게 추천하는 소재입니다.
2. 그리들 시즈닝
그리들 시즈닝이란 음식을 조리할 때에 들러붙지 않도록 하거나 사용 후 단순 방치했을 때에 그리들에 녹이 스는 현상을 방지하기 위해, 오일을 이용해서 반복적인 코팅을 하는 작업을 말합니다. 일반적으로 알고있는 음식의 깊이 있는 맛을 내기 위해 향신료와 허브를 이용하여 밑손질을 하는 작업을 뜻하는 시즈닝과는 다른 의미랍니다.
“해당 포스팅은 파트너스 활동의 일환으로 일정의 수수료를 받을 수 있습니다”
♦ 함께 보시면 좋은 글
