안녕하세요. 진공 포장기는 완벽한 밀봉으로 각종 식재료들을 부패나 변질 없이 오랫동안 신선하게 유지해줄 수 있는 유용한 제품인데요. 음식 낭비를 줄여줄 뿐 아니라 진공에 의해 음식의 부피를 줄여주므로 냉장고 속 공간도 여유롭게 확보할 수 있다는 장점이 있습니다. 오늘은 진공 포장기 추천 제품들을 소개드리겠습니다.
진공 포장기 추천 2022년 만족도 높은 BEST 7 및 구매가이드
1. 위즈웰 스마트 진공포장기
깔끔한 화이트와 상큼한 옐로우 색상이 주방을 화사하게 살려줄 것만 같은 위즈웰 제품은 강력한 진공을 이용한 밀봉으로 원래의 가능했던 보존기간에 비해 5배나 더 높은 보관을 가능하게 합니다.
| 주요 특징 |
| 30cm 가로폭 |
| 수분 유지 기능 |
| 저소음 |
가로가 넓은 사이즈로 제작되었습니다. 30cm의 폭으로 보다 다양한 재료를 진공시킬 수 있고, 다이아몬드 엠보싱 백은 공기 제거 효율을 더 높여서 수분 증발을 막아줍니다. 따라서 더 식재료를 싱싱하게 보관하며 변색되는 것을 막아주어 음식이 상해서 버려지는 일이 없도록 합니다.
68db에 준하는 저소음을 바탕으로 제작되었는데요. 이는 실내에서 사용하기에 조용한 수준이며, 무게는 1.2kg밖에 안되어 외부 캠핑 시에도 휴대하며 유용하게 사용할 수 있습니다. 진공모드는 보통/강함 수준으로 2단계를 지정하여 잘 부서지는 음식도 안전하게 진공시킬 수 있고, 건조 또는 수분기가 있는 음식을 구분하여 사용하므로 보다 식재료에 알맞는 신선도를 다르게 맞추어줄 수 있습니다. 과자봉지를 사용할 때에는 공기는 그대로 두되 단순 밀봉만 시키거나, 육류나 생선 등의 음식을 진공시킨 뒤 밀봉만 유지하도록 하는 기능도 사용할 수 있습니다.
2. 에펠 푸드메이트 진공포장기
힘센 모터를 바탕으로 600mmHg의 파워력있는 진공력을 보여주는 에펠 제품은 짧은 시간에 완벽한 진공을 시켜줍니다. .
| 주요 특징 |
| 진공정도 조절가능 |
| 50db수준 저소음 |
| 우수한 펌프 |
| 3단 온도 조절로 얇은 비닐도 안심 |
| 이물질 걸러주는 분리용기 장치 |
진공 정도를 마음대로 설정할 수 있습니다. 원하는 정도의 진공이 이루어졌을 때, 밀봉 전용바를 눌러 진공포장이 가능합니다. 따라서 과자나 빵 등의 모양이 찌그러지거나 부서질 수 있는 음식들을 안전한 형태로 유지하며 보관할 수 있습니다. 진공 작업시에 분리 용기를 사용하여 재차 걸러지도록 하므로, 진공 펌프를 통해 물기나 기타 이물질이 투입되어 제품의 고장을 발생시키는 것을 방지합니다.
밀봉 전용바를 사용하므로 진공모드 작동시 50db의 저소음으로 실행이 되는데요. 이는 조용한 사무실 수준의 생활 소음이라고 합니다. 두께가 두꺼운 봉지는 물론 주방에서 일반적으로 사용하는 투명 위생백처럼 얇은 비닐도 안심하고 사용할 수 있도록 3단계에 걸친 밀봉 온도 조절을 할 수 있습니다.
3. 한경희생활과학 진공포장기
강한 압축을 이용한 진공 방식으로 공기와 수분을 완벽하게 차단하고 신선함을 지켜내는 한경희생활과학 제품입니다.
| 주요 특징 |
| 원터치 버튼 형식 |
| 가로너비 30cm |
| 반진공 모드 가능 |
여러가지 식재료를 더욱 신선하게 맞춤 보관할 수 있도록 건식 또는 습식을 구분할 수 있습니다. 진공 작업 도중에 시작 또는 취소 버튼을 눌러서 진공정도를 조절할 수가 있는데요. 반진공 모드도 원하시는대로 사용이 가능합니다. 원터치 형식으로 누구나 간편하게 사용할 수 있는 제품입니다.
기존의 노즐방식을 이용한 진공이 아니라, 챔버 방식을 사용하였습니다. 더 높은 압력과 진공력을 바탕으로 보다 안전하게 사용할 수 있으며, 습기나 외부의 오염을 차단할 수 있어 청소도 용이한 방식입니다. 가로 너비는 30cm로 크기가 다른 여러가지 재료를 진공시킬 수 있으며, 안전성 평가 시험에서 합격을 받은 안전한 비닐백을 기본으로 제공하는 한경희 제품입니다.
4. 오쿠 진공포장기
30cm의 가로폭으로 제작되었습니다. 원터치 버튼으로 습식/건식 모드 및 진공, 밀봉 등의 작동을 제어할 수 있는데요. 진공 밀봉 기능은 공기와 수분을 효과적으로 제거하고 차단하여 식재료의 신선도를 오래 유지하는 기능이며, 밀봉 모드는 진공을 배제한 기능으로, 액체류나 남은 과자 봉지를 기존에 담겨진 봉지를 그대로 둔채로 밀봉 보관시킬 수 있는 모드입니다. 전용 포장백은 소/중 사이즈로 구분하여 각각 20장이 들어있어 총 40장이 기본 구성된 오쿠 제품입니다.
| 주요 특징 |
| 30cm 와이드 가로폭 |
| 습식/건식 구분 |
| 진공/진공밀봉/밀봉 |
| 전용 포장백 40장 구성 |
5. 브루노 진공포장기
감성적인 화이트와 아이보리, 베이비핑크 색상이 눈에 띄게 이쁜 독일의 주방 가전 전문 브랜드 브루노 제품입니다.
| 주요 특징 |
| 컴팩트한 디자인 |
| 원터치 조절 방식 |
| 원하는 만큼의 진공 조절 가능 |
3가지 모드의 버튼을 이용해 진공, 진공과 밀봉, 밀봉 기능을 간편하게 이용할 수 있는데요. 원하는 정도만큼의 진공이 필요할 경우 진공모드를 활용하여 진공량을 맞춤식으로 조절할 수 있 있습니다. 가로폭 28cm의 비닐백을 허용하여 사용할 수 있습니다. 진공 작업 시작과 종료시에는 파란색/빨간색 램프등으로 알려주도록 합니다. 각각 사이즈가 다른 비닐백 총 10장을 기본으로 제공하는 브루노 제품입니다.
6. 푸드세이버 컴팩트 지퍼백 진공포장기
32년 동안의 진공 포장기 연구 역사를 자랑하는 푸드세이버 제품입니다. 기존의 모델보다 컴팩트한 디자인을 살려 공간 효율을 높인 컴팩트 모델입니다.
| 주요 특징 |
| 열림/잠금 고정장치 |
| 탈부착 액체받이 |
| 컴팩트 크기 |
열림/잠금 락을 고정시키는 기능이 있어 위생백을 간편하게 고정시키며 사용할 수 있습니다. 진공 도중 발생하는 액체를 담아주는 액체받이는 고기나 김치 등의 물기가 많은 음식을 포장하더라도 액체받이 덕분에 제품을 장기간 고장 없이 사용할 수 있도록 합니다. 또한 쉽게 탈착할 수 있어 물이 고이는대로 깨끗하게 세척할 수 있습니다.
7. 제니퍼룸 진공포장기
LED 터치 스크린을 지원하여 사용법이 편리할 뿐 아니라 디자인마저 돋보이는 제니퍼룸 제품입니다.
| 주요 특징 |
| LED 터치 제어 |
| 진공강도 강/약 조절 |
| 연속 밀봉 |
| 세척 간편한 자석 물받이 |
마지막 진공 포장기 추천 모델입니다. 기존 버튼형 제품은 버튼 사이로 이물질이 들어갈 우려가 있지만, LED 방식은 보다 위생적이고 청소가 간편하다는 장점이 있습니다. 스마트센서가 도입되었는데요. 진공 작업 시 손으로 뚜껑을 힘주어 누를필요 없이, 스마트 센서가 스스로 감지하여 진공모드를 활성화합니다.
건조한 식품을 밀봉시킬 때에는 강력모드, 수분감이 있는 재료를 밀봉할 때에는 표준모드로 진공 강도를 조절할 수 있습니다. 진공 중간에는 원하는 정도의 진공상태가 되면 중단하여 반진공으로 마무리할 수도 있습니다. 기본 구성으로 증정되는 런치 박스를 사용할 수 있는데요. 외부의 진공 펌프를 활용하여 런치박스 내의 음식도 진공시켜 신선하게 보관할 수 있습니다.
NFC 센서를 장착하여 연속해서 밀봉을 시킬 수 있다는 점이 장점인데요. 빠른 속도로 과부하를 발생시키지 않고 작업할 수 있으며, 열선에 감지되는 온도가 높아지게되면 잠시 쉬어 열을 식혔다가 사용하는 과열 방지 기능이 있습니다. 또한 진공 작업 중 누수를 방지하기 위한 물받이를 장착시켰습니다. 자석 형태로 되어있어 쉽게 탈부착하여 간편하게 세척하며 위생적으로 관리할 수 있습니다.
♦ 진공 포장기 구매 가이드
1. 형태
- 챔버형
백 내부의 공기를 제거하고 가열 스트립을 이용해 밀봉시키는 방식입니다. 진공과 밀봉 기능을 한 번에 이용할 수 있어 사용이 간편하고, 진공력이 우수하다는 장점이 있습니다. 반면 공간 차지도가 높고 스트립 너비 이하의 포장백만 사용이 가능하다는 제한이 있으며, 진공 시 압력에 따라 식품의 형태가 뭉개질 수 있다는 특징이 있습니다. - 핸디형
백의 펌프홀을 통해 노즈를 꽂아서 진공 펌프를 사용해 내부 공기를 제거하는 방식으로 밀봉하는 방식입니다. 아담한 크기와 무선의 형태가 많아 휴대하기 간편하다는 장점이 있고, 포장백의 크기에서 자유롭다는 특징이 있습니다. 반면 진공력이 챔버형에 비해 다소 약한 편이고, 포장백의 펌프홀을 별도로 구매하여야 하며 충전을 필요로 한다는 단점도 있습니다.
2. 크기
주로 진공포장을 사용할 식품의 종류에 따라 적합한 크기의 제품을 선택하는 것이 좋은데요. 육류나 생선 등을 주로 사용하실 계획이라면, 가로 길이가 큰 제품을 권해드립니다.
3. 소음
진공포장기는 공기를 빨아당겨 진공시키는 도중에 발생하는 소음이 큰 편인데요. 소음에 민감한 가정이라면 저소음 방식으로 설계되었는지 여부를 확인하여 구매하시는 것이 좋습니다.
4. 기타
- 연속 사용을 허용하는 제품이라면 여러 개의 식품을 빠르게 진공포장시킬 수 있어 편리합니다.
- 전용 봉투만을 사용할 수 있는지, 다른 포장백을 허용하는지 여부를 확인하시고, 전용봉투의 가격도 확인하여 구매하시는 것이 좋습니다.
“해당 포스팅은 파트너스 활동의 일환으로 일정의 수수료를 받을 수 있습니다”
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